巴林华人斋月攻略｜附巴林斋月生活指南

斋月，是指伊斯兰历的9月，阿拉伯语叫"拉马丹（Ramadan）"。因为伊斯兰历为355天，比公历少十天，所以每年的斋月都会比上一年提前十天左右。按照伊斯兰教义，斋月是伟大、喜庆、吉祥和尊贵的月份。世界各地的穆斯林必须在日出和日落之间戒食、戒饮和禁欲。穆斯林通过行为上的自律，体会食物的可贵，并对弱者报以同情，反省、祈祷、净化内心。

来自：巴林生活

斋月，是指伊斯兰历的9月，阿拉伯语叫"拉马丹（Ramadan）"。因为伊斯兰历为355天，比公历少十天，所以每年的斋月都会比上一年提前十天左右。按照伊斯兰教义，斋月是伟大、喜庆、吉祥和尊贵的月份。世界各地的穆斯林必须在日出和日落之间戒食、戒饮和禁欲。穆斯林通过行为上的自律，体会食物的可贵，并对弱者报以同情，反省、祈祷、净化内心。

一整天的禁食（Fasting），在外人看来是非常痛苦难熬的，但因为信仰的力量，穆斯林甘之如饴。他们会正常地工作生活，并不受太大影响。非穆斯林不需要斋戒，但必须尊重他人的民族风俗，这意味着白天在公共场合不能吃喝饮酒抽烟。巴林是中东最开放的国家之一，不斋戒的人，只要提前准备、稍加注意，斋月依旧可以正常的工作生活，不必过于紧张。


巴林大多数餐厅斋月期间白天是闭门歇业的，少数餐厅会出售一些三明治和冷食。超市正常营业，并且营业时间会延长至午夜零点以后。像Alosra这种主要面向外国人的超市，白天甚至有现烤的阿拉伯奶酪饼（labneh bread）供应。在巴林的国际学校和一些外国企业，食堂和员工餐厅依旧会像往常一样提供各种热菜热饭，只是不允许把食物带出去。非穆斯林可以在私人空间正常吃饭喝水，车里也是可以的，只要尽量避免在人前就行了。


斋月期间白天各种娱乐活动都会暂时中止，许多公寓的Party Room也会停止使用。但有意思的是，电影院照常开放，如果你想体验一下土豪包场的感觉，完全可以在斋月期间实现“梦想”。一些儿童游乐场，比如Seef mall里面的Magic Island也会照常开放，因为很多学校提前放学，有不少家长带孩子去玩。


虽然斋月白天街上车辆会大大减少，但据统计，每年斋月交通事故率比平日上升，这可能和斋戒引发的低血糖有关，请大家注意安全。商场会延长营业时间至午夜，就餐聚会也都从晚上开始，所以晚上9点以后，街道会变得非常拥堵。

每天晚上大约七点半左右，清真寺会鸣炮，听到炮声，斋戒了一天的穆斯林就可以吃开斋饭（Iftar）了，安静了一天的城市也会逐渐变得热闹起来。开斋前在路上经常有人免费发放开斋餐盒，通常是纯净水、椰枣、果汁、面包等简单食物。无论你是否封斋，都可以接受他们的好意。巴林的许多餐厅也会在斋月第一周实行开斋餐半价活动，还会赠送椰枣和饮品。


许多清真寺会搭起临时的帐篷，免费向封斋的人提供开斋饭，有鸡肉米饭、阿拉伯卷饼、鹰嘴豆汤、酸奶、果汁等，穷人和从事体力活动的务工人员，每天都会去就近的清真寺，席地而坐，享受免费的晚餐。即使是非穆斯林，有时候也会被盛情邀请入席就餐。


比较特别的一点是，海湾地区的穆斯林开斋的时候，非常喜欢喝一种叫Vimto的饮料。这是一种英国产的，用葡萄、覆盆子、黑加仑和糖制成的浓缩饮料，高糖分，需要加水加冰，开斋时喝上一杯，酸甜开胃、冰凉可口，能迅速补充体力。Vimto在中东国家的斋月里，已经成为了中国人过年吃饺子、美国人圣诞节吃火鸡般的存在。每年斋月，Vimto在在海湾地区的销量可高达几千万瓶。


吃过简单的开斋饭后，很多人会选择到清真寺或在家中祈祷，他们认为斋月期间的祈祷更为珍贵，得到的回赐更多。祈祷结束后，这一天的正餐才开始，很多家庭会在斋月制作一些工艺复杂的传统美食，并会邀请朋友来一起享用丰盛的开斋饭。斋月不仅是斋戒，也是亲友相聚、走亲访友的欢乐时光。

巴林的穆斯林认为，古兰经是感化人的，而不是强迫人的，所以在宗教方面没有过多规定限制，更多的约束来源于大家对穆斯林文化和穆斯林这一群体的理解和尊重，请大家安心的度过这个月份，并且充分感受和融入不同的文化氛围吧！

如果你有穆斯林朋友，请对他们送上一份真诚的斋月祝福：Ramadan Kareem！斋月吉庆！


编辑 | 莉莉安，来源：巴林生活，侵删