1、精通川湘菜料理，保证菜肴的出品质量及分量控制，以及菜肴出品质量的稳定性；
2、针对各种原材料特性进行菜品的合理搭配；
3、严格把控厨房卫生，保证菜肴的出品质量、工作环境的卫生整洁；
4、认真完成老板以及领导交办的各项工作任务；
岗位要求：
1、五年以上中餐师傅工作经验；
2、具有责任心，良好的执行、沟通、协调、成本控制能力 并服从管理
3、年龄要求：45岁以下，性别不限，身体健康。
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