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  • 加盟时间:2019年01月20日
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火爆的“川西鸿门”老火锅来迪拜啦!一大波“抖音菜单”等你来!排队也要吃!

发布者:gaojiexiaofei1 发布时间:2019-04-01 来源:gaojiexiaofei1

火爆的“川西鸿门”老火锅来迪拜啦!一大波“抖音菜单”等你来!排队也要吃! 

遍整个迪拜地区的川西鸿门老火锅

就算你没吃过也一定听过

所到之处就是

原滋原味的成都老火锅


2年期间开了数10家,遍布整个阿联酋地区!

网友誉为“一匹黑马”

现已登陆大迪拜啦!


·END·

川西鸿门老火锅


近期,在迪拜

发现一群人大半夜站在街上排队

别惊讶,这有就是是在排队吃火锅

场面堪比5A景点

丨龙港·川西鸿门老火锅

川西鸿门用到的花椒是雅安汉源花椒,是出了名的浓郁香辣,刺激香麻,不论你能还是不能吃辣,这种酣畅淋漓的盛宴一定不能错过!

配以足量的牛油,是1:1原味巴渝红油火锅!火力全开时,牛油大大地吸收了辣椒和花椒的香气,诱惑指数五粒星!

四川成都味道

金灿灿的黄金锅一下子就震住场面!

当锅底翻滚起来的时候,香气弥漫,

食欲顿时飙升制高点 !

秘制的锅底配方,

正宗的麻辣鲜香,让你的味蕾瞬间全开 !

解辣增香

特制香油

吃火锅不怕辣的秘诀,全在这罐川西鸿门专用的油碟中。

川西鸿门的香油也是从成都空运而来,一罐香油加上蒜泥、香葱、香菜、蚝油,解辣增香的油碟即将完成!

香油碟可以让火锅的香味同麻辣口感得到升华,并清热保护肠胃!而且香油能迅速将食材降温,再也唔使怕烫口了~

美女脱衣(一级肥牛),采用国产一级肥牛,口感非常的好,15秒钟即可入口!

5秒脆毛肚只需要5秒,每一片都玲珑剔透、脆嫩诱人

九尺鲜鹅肠放入诱人的红油锅底中,七上八下,只要13秒,就可以品尝鹅肠最极致,最美妙的口感!

肥嫩滑溜的鹅肠聚集了牛油和多种辣椒的香气,往油碟里一滚,入口更加Q弹嫩滑,丝丝辣味渐渐浮现,让人食到根本停不下来

现切雪花牛肉红肉和白肉的比例控制得恰到好处,纹理清晰可见,满满的都系胶原蛋白啊!

手打鲜虾滑:纯手工制作,绝对无添加,只有纯纯的虾肉!点单率也高达85%,下锅仅需3分钟,就能捞起来吃啦!

吃起来不仅话滑溜溜的,而且口感仲嫩到爆炸!虾肉的鲜香融合辣椒的浓香,二者在口腔中不断碰撞,每一口都好满足啊~

涮毛肚必备手法:七上八下!待涮煮到毛肚上的小刺都竖起来就可以品尝了!

吸饱了红油锅精华的毛肚,入口带着微微牛油的香气,十分有嚼劲,配以葱蒜香菜、香油等,多重口感在嘴里炸裂!爽啊~

川味麻辣牛肉:看外表就知道有多强劲,火辣指数五颗星!这块牛肉,绝对是辣辣爱好者们无法割舍的。

看下下锅后上面附着的辣椒的“稳定性”,鼓起勇气吃了下去——其实没有想像中的辣,意料之外的牛肉的鲜嫩 ,满足!

极品牛百叶:川西鸿门必点菜之一,流苏般的牛百叶新鲜有弹性。放入锅中、左三下右三下,最后在锅底“游个泳”,才是正确的烫煮姿势。

牛百叶丝丝粘连着红锅的麻辣鲜香,一滴滴辣油顺着千层肚丝滴下,吸入口,麻、辣、鲜、香,让人回味无穷。

鸿门现炸酥肉

酥肉选的是上好的肥瘦适中的五花肉,切条较大,口感酥脆肉香十足,嫩滑,爽口,肥而不腻,吃起十分过瘾,两种佐料切换品尝~

川西鸿门之网红吃法:将长长的鹅肠包裹着酥肉,涮入锅中,8秒过后就可以吃啦!

熟鸭血

熟鸭血很滑很有弹性,轻轻晃一下就忍不住抖动,可见它的口感~

麻辣锅里的鸭血,每一块中都能看到气孔,这可是熟鸭血真材实料的标志!大家记得,在一开锅的时候就把鸭血扔进锅里,最后再吃——从里辣到外,爽到不得了!

红糖糍粑

外层裹着甜甜的红糖,里面是糯糯的糍粑。吃完辣辣的火锅,最后来上这么一块,既解辣又解馋。

“在坚硬的外表下,有颗柔软的心”,一口咬下去,甜甜地感觉宛如初恋!

多款美食,等你解锁!

边享受美食边看精彩表演

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